國家市場監管總局近期組織開展的食品監督抽檢結果中，涉及我省1批次不合格食品。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

瀘州市江陽區環球生活廣場華升農貿市場胡懷樹銷售的、標稱由瀘州市江陽區林興面制品經營部生產的河粉

一、抽檢基本情況

2023年8月26日，承檢機構執行國家食品安全監督抽檢任務，在瀘州市江陽區環球生活廣場華升農貿市場胡懷樹處抽取了1批次標稱由瀘州市江陽區林興面制品經營部生產的河粉（規格型號：計量稱重；購進日期：2023-08-26）。經檢驗，“脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)”項目不合格。

二、生產環節風險控制情況

瀘州市江陽區市場監督管理局于2023年9月27日對瀘州市江陽區林興面制品經營部生產場所進行現場檢查，已查明該批次河粉是由該小作坊生產，因小作坊無銷售記錄，除明確2023年8月26日向胡懷樹處配送20公斤河粉（貨值金額60元）外，其余銷售情況無法查明。

瀘州市江陽區市場監督管理局責令瀘州市江陽區林興面制品經營部立即暫停生產、銷售不合格食品，啟動召回程序。屬地市場監管部門將持續加強監管，防控食品安全風險。

三、經營環節風險控制情況

瀘州市江陽區市場監督管理局于2023年9月25日對瀘州市江陽區環球生活廣場華升農貿市胡懷樹經營場所進行現場檢查，現已查明其購進該批次不合格河粉共計20公斤，貨值金額120元，已全部銷售完畢，且因零星銷售無銷售記錄。

瀘州市江陽區市場監督管理局責令胡懷樹啟動召回程序。屬地市場監管部門將持續加強監管，防控食品安全風險。

廣大消費者如發現經營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。

四川省市場監督管理局

2023年11月28日