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象山縣市場監(jiān)督管理局食品安全生產環(huán)節(jié)關于不合格食品風險控制情況的通告（2023年第2期）
象山縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第9期）》，涉及我縣1家食品生產單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
寧波喜相逢海味食品有限公司生產的紅膏蟹塊
（一）抽檢基本情況。2023年11月3日象山縣市場監(jiān)督管理局委托寧波海關技術中心對位于浙江省寧波市象山縣丹西街道丹寧路19號的寧波喜相逢海味食品有限公司生產的紅膏蟹塊（生產日期：2023-10-10）進行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗結果顯示為“菌落總數(shù)項目不符合GB10136-2015《食品安全國家標準 動物性水產制品》要求，檢驗結論為不合格。”
（二）2023年12月4日，象山縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員當事人送達了紅膏蟹塊的不合格檢驗報告，告知其檢驗結論，并對其生產經(jīng)營場所開展了現(xiàn)場檢查，確認：不合格批次的紅膏蟹塊已全部銷售完，無庫存。
（三）市場監(jiān)管部門依法監(jiān)督當事人落實對不合格紅膏蟹塊進行召回，并提交整改報告及自行送檢的合格檢測報告。已對該公司立案調查。
（四）其他風險控制措施。無
象山縣市場監(jiān)督管理局
2024年1月19日
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