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羅源縣市場監督管理局關于2023年羅源縣餐飲環節核查處置公示表（第三期）
序號 | 抽樣單編號 | 樣品名稱 | 批次 | 企業名稱 | 環節（生產/流通/餐飲） | 檢驗報告編號 | 不合格項 | 核查處置情況 | |||
產品控制 召回情況 | 原因的排查 | 整改措施 | 處罰情況 | ||||||||
1 | XBJ23350123371246552 | 小白菜 | 購進日期：2023年9月12日 | 羅源縣城關全家樂美食園 | 餐飲環節 | 2023SFJC009135 | 毒死蜱項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求 | 該產品為食品原料，使用期限短，購進數量少，全部2.18公斤樣品都被抽樣公司買樣，沒有剩余的該批次產品。 | 可能是種植環節導致 | 1、立即啟動召回程序。本店知悉該批次產品為不安全食品后，立即停止使用該供貨商的產品，由于該產品為食品原料，使用期限短，購進數量少，全部2.18公斤樣品都被抽樣公司買樣，沒有剩余的該批次產品。 2、進一步完善進貨查驗、索證素票制度。 3、提高食品安全意識，加強供貨商的篩選。 | 本案中，當事人采購不合格小白菜的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第一款的規定，涉嫌構成了采購不合格食品原料行為；當事人無法提供進貨憑證的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款的規定，涉嫌構成了未履行進貨驗收義務行為。當事人采購不合格食品原料行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項的規定，處罰款5000元；當事人未履行進貨驗收義務的行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告。 |
京公網安備 11010502031058號
