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近日，在廣西北海市市場監管局召開的外賣平臺和餐飲行業工作約談會上“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊”正式授旗成立，進一步加強外賣食品安全監管，提升行業誠信經營水平，凝聚社會共治共享合力。
首先，會議組織了食品安全志愿者及餐飲經營戶代表進行了食品安全知識培訓，執法人員通過生動的案例和深入淺出的講解，向參會人員普及了食品安全法律法規、操作規范等知識，為提升外賣平臺和餐飲行業的食品安全意識奠定了堅實的基礎。隨后，組織各外賣平臺代表和餐飲企業負責人舉行了2024年北海市外賣餐飲行業誠信經營公開承諾活動，公開鄭重承諾嚴格遵守食品安全法律法規，誠信經營，為消費者提供安全、衛生、優質的食品。 會上，市市場監管局對“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊”進行授旗并宣布正式成立，通過“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊”外賣騎手成為了食品安全義務社會監督員，更快速地打通了食品安全問題反饋渠道，為食品安全問題及時發現和反饋提供了有力準確的線索。
會后，市市場監管局聯合外賣平臺公司、珠城紅騎先鋒隊開展了“隨機查餐廳”活動，活動的開展得到了外賣平臺和餐飲行業的積極響應和支持，充分調動社會各方力量，共同參與食品安全監管，形成社會共治共享的良好局面。外賣平臺表示，將加強對入駐商家的管理，嚴格審核商家資質，確保食品安全。餐飲企業表示，將以此次活動為契機，進一步加強自身管理，提高食品安全水平。珠城紅騎先鋒隊隊員紛紛表示，成為珠城紅騎先鋒隊的一員倍感光榮，今后將履行好先鋒隊的義務，做好食品安全監督工作，為北海市創建“品質北海、魅力北海”貢獻八桂食安·珠城紅騎先鋒隊的力量。
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