內蒙古召開規上食品企業質量提升培訓會

6家食品企業代表簽訂了食品安全承諾書

本報訊 （閆錫坤）為貫徹落實黨中央、國務院關于食品安全工作的部署要求，深入推進市場監管總局要求開展的“落實企業主體責任年”行動，增強企業履行食品安全主體責任意識，防范食品安全風險，3月30日，內蒙古自治區市場監管局組織召開全區規模以上食品生產企業質量提升培訓會。

會上，錫林郭勒盟額爾敦食品有限公司等6家大型食品企業負責人作為企業代表簽訂了食品安全承諾書，共同向社會作出鄭重承諾，嚴格落實主體責任，確保產品質量安全，接受社會監督。

內蒙古市場監管局黨組書記郝秀川就抓好全區食品安全工作提出3點要求。一是提高政治站位，把握形勢任務，增強保障食品安全責任意識，主動適應立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局的要求，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，持續加強全區食品安全工作。二是市場監管部門要從解決人民群眾不放心、不滿意的食品安全風險問題入手，緊盯薄弱環節，落實各項制度措施，依法從嚴懲處違法犯罪行為。企業要做到尚德守法，誠信自律，立足自身，結合實際，主動適應不斷變化的食品安全形勢和法律法規要求，不斷優化內部管理方式，創新風險管理手段，提高風險管控水平。三是落實落細優化營商環境的各項辦法和措施，縱深推進簡政放權，進一步明確監管的事項、責任、流程、措施和標準，切實抓好事中事后監管，在主動學習發達地區市場監管經驗的基礎上開拓創新，推動食品產業高質量發展。

據悉，近年來，內蒙古市場監管局秉承“抓大不放小”（即“抓大型企業和小作坊帶動中間企業”）的監管方式，遵循“雙提升+雙隨機”（即“企業管理人員和監管隊伍能力素質提升”加“雙隨機、一公開”）的綜合治理監管手段，守住了全區未發生區域性、系統性食品安全問題的底線，推動了食品產業高質量發展，增強了人民群眾的滿意度和獲得感。

《中國質量報》