本報訊 （張 波）近日，山東省濱州市沾化區市場監管局開展“餐飲安全你我同查”活動，進一步強化監管效能，確保餐飲食品質量安全。
沾化區市場監管局邀請該區人大代表、政協委員等到濱州市沾化區育才實驗學校、濱州市沾化第一中學、濱州市沾化區第二中學，按照《食品安全法》及《餐飲服務食品安全操作規范》等要求，對學校食堂的食品安全管理制度、原料進貨查驗、現場操作、食品留樣等進行檢查，并就學校食品安全監管提出建議和意見。
據悉，“餐飲安全你我同查”活動，以網紅餐廳、高速公路服務區、特色小吃、學校食堂等為對象，邀請人大代表、政協委員、記者、消費者等社會各界人士進行實地監督檢查，廣泛動員社會各界參與食品安全治理，充分發揮社會監督效應，進一步擴大食品安全社會關注度和影響力。
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