高粱紅了，農民笑了

湖北省質檢院開展質量提升行動助力神農架林區鄉村振興

□ 劉 陽 江良才 本報記者 張 華

秋風起，高粱紅。進入9月中旬，湖北神農架林區400公頃酒用糯高粱迎來豐收，飽滿的高粱宛如一片紅色海洋。9月13日至9月16日，記者跟隨湖北省產品質量監督檢驗研究院（以下簡稱湖北省質檢院）“勁牌神農酒業產業集群質量提升”技術專班，再次走進神農架林區酒用糯高粱種植基地，實地查驗酒用糯高粱產量和質量。

根據2022年“勁牌神農酒業產業集群質量提升”工作要求，為提升產業集群釀酒糯高粱的產量和質量，湖北省質檢院聘請國家高粱種植專家，成立了釀酒高粱種植技術工作組，對神龍架林區4個鄉鎮、12個村的高粱種植基地進行了現狀調研，分析農戶高粱種植過程中遇到的困難，收集農戶高粱種植技術需求。在深入調研基礎上精準分析，開展種植基地土壤肥力檢測，讓農戶做到測土配方施肥。除此之外，有針對性地開展了一系列授課培訓。在今年春播前，湖北省質檢院先后開展了6場次，100余人次釀酒高粱種植技術專業培訓，發放《酒用糯高粱綠色簡化生產技術》100余份，有效提高了科學種植水平。

通過前期的調研考察，湖北省質檢院建立了新華鎮垗坪村、新華鎮龍口村兩個高粱種植示范基地，聘請酒用糯高粱系統監測數據采集員，每隔10天對高粱的生育期、苗情生長等進行全面監測。同時，聯合神農架林區農業農村局、氣象局、市場監管局以及勁牌神農架酒業有限公司一起，制定神農架《釀酒高粱生產技術規程》地方標準，從種子準備、施肥、防治病蟲等方面引導農戶開展標準化種植。

今年5月，林區酒用糯高粱育苗移栽期間突遭干旱，嚴重危及高粱幼苗生長。湖北省質檢院了解情況后主動作為，緊急聯系神農架林區市場監管局、農業農村局等相關單位，成立聯合救苗應急小組，及時采取壟增厚土層、保蓄土墑、抗旱澆水、深施追肥等抗災措施，幫助農戶成功抗御了前期惡劣氣候影響，展現出糯高粱“鐵稈莊稼”抗逆性強的特點和高粱種植田間規范化管理的優勢。同時，考慮到“干生蟲，濕生病”，工作組及時預警，提醒農戶和種植基地關注高粱葉斑病和螟蟲的發生，防治時選用對口農藥，按種植規范作業。

當前，正值酒用糯高粱收獲時期。記者了解到，受今年惡劣氣候影響，當地玉米等農作物大幅減產，但酒用糯高粱的產量和質量較去年均有較大提升，同時高粱破碎粒率和帶殼率與去年相比也大大降低。

據悉，勁牌神農酒業產業集群是神農架林區鄉村振興發展戰略的重要一環，是湖北省市場監管局2022年“萬千百十一”質量提升省級示范項目之一，該項目是以酒類企業高質量發展為導向，逐步帶動神農架紅高粱種植產業“一業一品”特色發展。數據顯示，經過此次質量提升活動，林區今年高粱畝產比去年增加80%，農民預計增收594.96萬元。增收的糯高粱不但可為企業節省外地采購運輸成本約112.56萬元，還可新增釀造醬酒原酒268噸，產值達1340萬元。

湖北省質檢院負責人表示，該院將進一步加大工作力度，通過地方標準宣貫，將科學先進的高粱種植技術模式在泛神農架地區加以推廣，逐步建立覆蓋多地的試驗基地，以促進勁牌神農酒業產業集群質量提升為契機，促進鄉村振興，助力縣域經濟高質量發展。

《中國質量報》