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9月21日，由中國質量報刊社·中國質量新聞網主辦的第六屆食品高質量發展交流會在北京舉行。中食安泓入選“2023質量金盾案例”。

會上，中國質量報刊社黨委書記、社長李剛，國家市場監督管理總局質量發展局二級巡視員李常青，國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司副司長黃敏，國家市場監督管理總局食品安全抽檢監測司二級巡視員郝明虹，商務部原副部長魏建國分別講話。

以高標準品質讓消費者安心

中食安泓負責人表示，目前公司以“瘦吧新一代科學減脂方案”為核心產品，以《食品安全法》為原則，依據 ISO9001、HACCP等標準體系，建立從企業到部門到工廠的三級質量安全管理架構，形成覆蓋原料-生產-消費者全產業鏈的質量安全管理體系，從根源上保障消費者的安全健康。

在產品被送到消費者手上之前，會按照企業自身制定的標準進行檢測。中食安泓制定的企業標準高于國家規定的標準，如國標要求產品蛋白質含量要大于0.7%，而中食安泓的企業標準是必須大于1%；再如國標要求產品每年必須送檢一次，中食安泓確保每個季度送檢。

用數字化賦能塑造品控典范

作為數字健康企業，中食安泓也將數字化賦能到產品生產和質量監控上。今年3月，中食安泓智能健康產業園的落成使用實現企業全產業鏈數字化，從智能自動化生產到信息技術化質監，再到數字化倉儲物流，每個環節都以數字化為驅動力，將生產過程變得更高效、更可靠。

中食安泓智能健康產業園的透明自動化生產車間中，生產線根據瘦吧脂20營養固體飲料的配方去設計和制作，除保證產品難以被復制外，也保證產品生產的合格率，并且做到每一個生產節點信息完全公開、生產數據互聯互通對外可監控，給消費者眼見為實的放心。

中食安泓的數字化賦能品質還體現在產品可追溯上，中食安泓的產品追溯鏈路完整、追溯程度高，消費者通過掃描二維碼便能辨別產品真偽，追溯批次和來源。

深化品質建設躍升品牌價值

中食安泓旗下的瘦吧脂20營養固體飲料深受減脂人群喜愛，屢獲各類品質獎項，曾榮獲2021年、2022年“年度質量典范企業”、世界品質評鑒大會“營養膳食和健康類產品”銅獎等。

質量是人類生產生活的重要保障，食品質量的提升與廣大人民群眾高品質消費需求密切相關。目前我國已進入高質量發展階段，中食安泓將繼續走數字化賦能品質之路，為消費提供放心滿意的產品，助力實現國民健康的高質量發展。

(責任編輯: 陸明 )