李剛 中國質量報刊社黨委書記、社長
嵇超 產品質量安全監督管理司一級巡視員
畢玉安 食品生產安全監督管理司稽查專員
楊柳 世界中餐業聯合會會長
曹小彥 廣電計量食品檢測研究所所長、研究員級高級工程師
王威 美團點評集團公共事務負責人
左敏 質量安全與追溯技術國家工程實驗室負責人
李文智 360公司集團副總裁、IOT總裁
北京花家怡園餐飲有限公司
北京旺順閣投資管理有限公司
海底撈
滑縣道口畫寶剛燒雞有限責任公司
將太無二
良泉酒業
眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司
美國中華餐飲聯合總會
蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司
頌飯餐飲
索迪斯（中國）企業管理服務有限公司
西貝
羲和雅苑
新榮記餐飲管理有限公司
永和大王
自律推進聯盟發起人之一
如新代表
無限極代表
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寶健代表
葆嬰代表
北京工商大學教授魏偉
大連雙迪代表
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