中國質量新聞網訊 為進一步規范機關食堂食品經營行為，減少食品安全風險，2020年6月10日，安徽省廬江縣冶父山鎮委托第三方檢測機構合肥市公眾檢測研究所對鎮政府食堂和縣委黨校食堂開展食品安全抽檢，以實際行動消除食品安全隱患。
此次抽檢，以不打招呼、隨機抽檢的方法，重點抽檢肉制品、食用油、各種蔬菜、調味品等原材料，在兩家機關食堂共抽檢16個批次。按照程序和相關規定，經經辦人確認后，對樣品實施現場封存，并嚴格按照樣品儲存條件保存，將抽檢樣品交由第三方檢測機構帶走進行檢測，檢測結果將追蹤問效。通過此次抽檢，進一步引導單位食堂規范食品安全管理工作，督促機關食堂落實主體責任，保障食品安全。
（通訊員吳念生）
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