中國質量新聞網訊 11月17日上午，甘肅省白銀市食品安全委員會組織召開全市進一步加強冷鏈食品疫情防控工作暨冷鏈食品疫情防控責任約談視頻會。

市委副書記、市長、市食安委主任張旭晨出席并講話。副市長、市食安委副主任吳震就進一步落實冷鏈食品安全監管和疫情防控工作，集體約談了相關責任主體。會議由市委常委、常務副市長、市食安委副主任徐世林主持。市政府秘書長張明璽，市政府副秘書長、辦公室主任楊理，市政府副秘書長、辦公室副主任王繼偉出席了會議。

會議指出，當前，國際國內疫情防控形勢仍然復雜嚴峻。各級各部門要增強憂患意識，切實提高政治站位，堅決按照中央和甘肅省委、省政府的決策部署，切實增強憂患意識、樹牢底線思維，始終保持對疫情防控復雜性、嚴峻性和長期性的清醒認識，堅決克服麻痹思想、厭戰情緒、僥幸心理和松勁心態，科學研判疫情防控的階段性特點，以刻不容緩的戰時狀態抓緊、抓實、抓細常態化疫情防控，對工作中的防控漏洞再排查、防控重點再加固、防控要求再落實，努力實現境外輸入病例零擴散、本土原發病例零新增、聚集疫情零發生的防控目標。

會議強調，食品安全監管是當前疫情防控工作中重要的一環，是落實疫情防控工作的重要舉措之一。各地各部門要深刻認識當前疫情防控的階段性特征，充分認識當前及今后一段時期內冷鏈食品安全的重要性和復雜性，保持高度警醒，切實履職盡責，把做好冷鏈食品安全保障及冷鏈食品疫情防控工作作為重點工作，按照《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等相關規定，加強冷鏈環節食品安全監管。各縣區政府要在市政府的統一指揮下，持續強化對疫情防控工作的督促檢查，認真履行屬地防控職責，突出加強對冷鏈食品、重點人群、重要場所疫情防控工作的領導，狠抓生產加工、倉儲、交通運輸、市場流通、食品消費等環節的冷鏈食品監管，確保防控工作不留死角。深入落實相關企業主體責任，嚴格落實冷鏈食品病毒檢測和消毒工作，科學精準構筑嚴密防線，實現全流程閉環管控可追溯，最大程度降低新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風險。

會議要求，各地要盯牢中高風險區赴銀返銀人員，做好相關管控措施，確保中高風險區赴銀返銀人員“找得到、管得住、管得好”。各相關部門要密切配合，協同作戰，突出抓好冷鏈食品和市場環境監管。對確診病例、疑似病例、無癥狀感染者、發熱人員、密切接觸者和密切接觸者的密切接觸者等“六類人員”要嚴格落實分類管控措施，切實做到早發現、早報告、早隔離、早治療，抓實抓細“人”“物”同防，織密筑牢疫情防控“安全網”；加強核酸檢測隊伍和能力建設，實現應檢盡檢、愿檢盡檢，全面提升檢測能力，全力確保重點人群無遺漏；堅持點面結合、關口前移、緊盯重點，嚴把醫療機構、藥品銷售、車站和社區（村組）四道監測預警關，建立健全預警機制，把嚴把牢疫情防控監測關；扎實做好物資儲備，全面做好救治和隔離場所準備，繼續嚴防醫療機構聚集性感染，始終做到有備無患，牢牢把握疫情防控主動權；嚴格落實防控責任，持續強化聯防聯控，加大督查問責力度，壓緊壓實各方責任，堅決打贏疫情防控攻堅戰。

會后，市食安委辦會同市市場監管局、市疾控中心有關人員分別就冷鏈食品監管及追溯平臺應用和冷鏈食品生產經營單位疫情防控工作進行了培訓。通過培訓引起各地各相關部門對冷鏈食品疫情防控工作的高度重視，提高監管人員及冷鏈食品企業相關負責人和從業者的疫情防控意識和能力，壓實壓緊食品安全和疫情防控的各方責任，毫不放松抓好常態化疫情防控，切實鞏固來之不易的向好態勢。

市食安委成員單位主要負責人及相關科室負責人和市郵政管理局主要負責人在主會場參會。各縣區食安委主任、副主任、食安委辦公室主任、食安委成員單位有關人員及市場監管、衛健部門相關工作人員和部分冷鏈食品生產經營單位、餐飲服務單位負責人共530余人在分會場參加了會議。（供稿：甘肅省白銀市市場監督管理局）