中國質量新聞網訊 根據國務院和河北省食安委統一部署，為加快建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制，一體推進食品安全屬地管理責任和企業主體責任落實，自10月以來，保定市結合實際，堅持高位推動，強化工作統籌，多措并舉推進，全力推動食品安全“兩個責任”落地落實。

堅持高位推動，強化組織保障。保定市委、市政府高度重視落實食品安全“兩個責任”，成立由市長（市食安委主任）任組長，主管市領導任副組長，市食安委各成員單位主要負責同志為成員的落實“兩個責任”工作機制領導小組，負責全市落實“兩個責任”的總體部署、統籌安排和督促指導。以市食安委名義印發“兩個責任”實施方案和市級領導包保食品生產經營A級主體工作方案，將推動落實“兩個責任”列為市委常委會重要議定事項。市食安辦兩次召開專題調度會，解讀落實“兩個責任”文件規定和工作要求，通報各縣（市、區）工作進展，提出下一步工作要求。

堅持統籌安排，確保融合共進。結合保定市委、市政府部署開展的“萬人助萬企”行動，按照市、縣、鄉三級領導干部包聯分工，制定包保工作方案，將食品生產經營包保主體與“萬人助萬企”分包企業統籌安排，一體包聯，在各級干部定期包聯走訪的同時，履行包保職責任務，督促企業照單履職，確保各級干部包保責任真正落地見效。截至目前，保定市食品生產經營主體共納入包保范圍46417家，確定包保干部23902人，基本完成市、縣、鄉、村四級包保責任清單，簽訂《食品安全責任與任務承諾書》工作正在有序開展。

堅持多措并舉，落實主體責任。結合保定市實際，制定印發了《食品銷售企業貫徹<企業落實食品安全主體責任監督管理規定>的指導意見》。采取網絡視頻授課、集中座談、上門宣傳等多種方式，圍繞健全企業責任體系、完善風險防控機制、明確履職保障措施等方面，對全市304家大中型食品企業進行了宣貫培訓。將新規宣貫納入各級領導“萬人助萬企”包聯任務，在定期包聯走訪的同時，督促食品企業落實主體責任，配齊食品安全管理人員，以及健全“日管控、周排查、月調度”機制。目前，全市大中型食品生產企業全部配備食品安全總監，已全部到崗履職。

堅持宣傳引導，營造濃厚氛圍。組織開展線上專題培訓3次，食品企業主要負責人、食品安全員、食品從業人員共計500余人參加培訓。通過主流媒體，以及微信公眾號及市局官網等多種渠道，大力宣傳《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，解讀《管理規定》的重大意義和主要內容，在全市營造了落實“兩個責任”的濃厚氛圍。（通訊員 崔亞楠）