中國質量新聞網訊 近日，遼寧省食安辦召開落實食品安全“兩個責任”全省第二次視頻推進會，對全省加快建立分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制再強調、再部署，進一步壓緊壓實食品安全屬地責任和企業主體責任，嚴管嚴控食品安全風險，研究抓好年底前食品安全重點工作。會上，全省14個市、沈撫示范區做了交流發言。

會議強調，壓實落實食品安全“兩個責任”就是壓實政治責任，一方面通過實施分層分級、層級對應的包保制度，將“黨政同責”“地方負總責”的要求真正落實到各級黨政領導干部身上，將防范化解食品安全重大風險隱患的要求真正壓實到“關鍵少數”身上；另一方面通過督促企業配備食品安全總監和食品安全員，將倒逼和推動食品企業增強食品安全責任意識，將風險管理的壓力傳導到企業終端。

會議要求，要充分發揮食安辦綜合協調作用，積極推動各級黨政主要領導親自安排、親自部署落實食品安全“兩個責任”落實工作，自上而下傳導壓力，推動落實食品安全“兩個責任”快落地、真落實。要把地方屬地管理責任和企業主體責任有機統一起來，主動“對標”、找準“坐標”、咬定“目標”，盡快出臺細化方案，盡快做好包保主體分級、確定包保干部范圍，年底前務必實現包保干部督導全覆蓋、實現“日管控、周排查、月調度”工作機制有效運行。要組織開展市、縣、鄉、村四級包保領導干部輪訓，把省市場監管局制定的《落實主體責任明白紙》盡快發放到每一家食品生產經營企業，做好政策講解、幫扶指導。要廣泛宣傳工作進展和成效，引導社會各界特別是食品生產經營企業深入了解，積極營造落實食品安全“兩個責任”的良好氛圍。

（供稿：遼寧省市場監管局）