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中國質量新聞網訊 2月10日，山東省莒南縣政府黨組成員吳小剛到包保食品生產單位進行現場督導檢查，縣市場監管局黨組成員、知識產權保護中心主任劉西偉等陪同。
吳小剛一行先后到新華中學、莒南瀚德食品有限公司實地督導，對照督導任務清單中“完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”等重點工作逐一督導檢查。
檢查過程中，吳小剛聽取了食品生產企業負責人對企業日常生產經營情況的匯報，并對“日管控、周排查、月調度”臺賬記錄、食品安全總監和食品安全員考核等相關工作進行重點強調。生產現場，吳小剛一行對企業生產環境條件、生產過程控制、食品安全事故處置等方面進行全面了解和督導檢查。
吳小剛強調，食品安全工作責任重大，絲毫不能松懈。企業全體人員要提高思想認識、強化安全意識、排查風險隱患，切實落實好企業主體責任。監管部門要靠前服務，主動作為，按照”四個最嚴”的要求，堅決守住食品安全底線，切實保障全縣人民群眾飲食安全。 (孫運琴 趙振華 李常君 )
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