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中國質量新聞網訊 為進一步規范食用植物油生產單位生產經營行為，督促企業全面落實食品安全主體責任，進一步加強食用植物油質量安全管控，近期，安徽省淮南市市場監管局結合2023年“食安守護”專項行動，在全市范圍開展食用植物油質量安全專項整治行動。
此次專項整治行動堅持問題導向，以食用植物油生產、分裝企業，食用植物油小作坊為整治對象，以企業生產資質、原料采購、生產過程、食品添加劑使用、檢驗檢測、貯運管理、產品銷售、產品追溯、主體責任落實等情況為重點檢查內容，嚴厲打擊食用植物油違法添加乙基麥芽酚、摻雜使假等故意違法行為。
為確保專項整治工作成效，市局組織人員采取下沉暗訪的方式，對全市17家食用植物油生產企業進行了飛行檢查，深挖徹查進貨查驗、生產加工、出廠檢驗等各環節風險隱患和行業“潛規則”問題。截至目前，責令整改企業1家，調查處理7家,主動注銷1家。并將檢查情況通報給相關縣區局，要求各縣區局高度重視食用植物油生產過程監管和添加劑使用監管，確保食用植物油符合國家食品安全標準，有效落實日常監管責任，消除食品安全隱患。（王旭）
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