中國質量新聞網訊 為了確保黑龍江省肇東市第一屆“肇東小餅”燒烤美食節食品安全，近日，肇東市市場監管局針對戶外燒烤存在食品安全隱患較大的特點，加強對戶外燒烤區域的監管和食材的監督抽檢工作。
在“肇東小餅”美食節中，該局快檢車發揮突出作用，始終運行在美食節的最前沿，實施多品種、多輪次、全覆蓋抽樣快檢工作。截至目前，共快檢小餅、肉串、魷魚、無骨雞手、油邊、蔬菜串、鍋包肉、醬油、醋、食用油、辣椒面等各類樣品103批次，其結果全部合格。
下一步，該局將繼續運用快速檢測設備和手段，發揮快檢車方便、快捷優勢，助力“肇東小餅”美食節食品安全，確保當地百姓及外地游客“舌尖上的安全”。（供稿：黑龍江省市場監管局）
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