中國質量新聞網訊為充分運用食品安全快速檢測手段,切實發揮食品快檢“偵察兵”作用,筑牢食品安全“防火墻”,6月26日,黑龍江省牡丹江市陽明區市場監管局組織開展食品安全快速檢測進校園活動,切實保障學生暑假期間食品安全。

一是緊盯群眾關切,突出快檢重點。以開展食品快檢“五進”“你點我檢”活動為依托,通過進校園、進商超、進早晚市、進餐飲服務單位、進食品“三小”生產經營單位,緊盯消費量大、保質期短、食品安全風險高的食品,重點對校園及周邊制售食品開展食品快檢工作。

二是規范檢測程序,做好后續處置。嚴格抽檢和檢測程序,食品快檢操作人員及時記錄食品快檢過程信息,確保檢測程序規范、快檢數據真實準確。同時,對不合格產品暫停銷售、下架封存并做好不合格產品后處理準備工作。
三是強化結果應用,發揮快檢篩查作用。強化對轄區快檢數據的系統分析,確定風險點和監管漏洞,對存在風險隱患的食品生產經營場所和品種有針對性地實施監管,強化排查,追根溯源,嚴查不合格食品。
此次食品快速檢測共26批次,分別為蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留18批次,食用油酸價3批次,蛋類中沙星類藥物5批次,結果均為合格。
下一步,該局將繼續堅持問題導向,緊盯食品安全監管重點,加大食品快檢力度,回應百姓關切,從源頭嚴把食品質量安全關。同時,廣泛宣傳食品安全科普知識,提高公眾對食品安全監管工作的知曉度、參與度、滿意度,營造食品安全社會共治共享的良好氛圍。(供稿:黑龍江省市場監管局)

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