中國質量新聞網訊 7月14日至15日,玉茗花開音樂節在江西撫州三翁花園火熱開唱,高新區市場監管局扎實開展音樂節食品安全保障工作,對現場食品進行抽樣檢測,保障音樂節的順利舉辦和圓滿落幕,讓歌迷朋友在炎熱夏天享受安全、健康、熱烈的娛樂體驗。
7月13日,高新區局提前介入,約談主辦方,要求嚴格履行食品安全主體責任,并對音樂節的供餐單位進行資質審核,發放食品安全告知書。隨后,執法人員指導督促供餐單位嚴格履行食品索證索票制度,做好衛生防護及食品儲存工作,嚴防食品安全事故發生,同時要求食品經營單位在售商品必須明碼標價。
在音樂節開展期間,該局充分發揮食品快檢“偵察兵”功能,邀請第三方檢測機構對餐飲單位購進的食品原料進行抽樣快檢,助力此次音樂節的食品安全監管。現場隨機抽取蔬果類、食用油、肉類、調味品、加工類制品等27批樣品,檢測結果均合格,圓滿完成了此次食品安全保障工作。(通訊員 張善婷)

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