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本報訊 （記者 黃小軍）近日，由國家市場監管技術創新中心（咖啡質量基礎與產業服務）（以下簡稱“創新中心”）牽頭參與制定的《咖啡銹病調查規范》等6項地方標準獲批發布，將于2024年1月7日實施。
這6項地方標準的發布，填補了咖啡質量追溯、咖啡賽事、咖啡病蟲害測報調查領域的標準空白。《咖啡質量安全追溯管理要求》有利于推動咖啡追溯體系建立，保障咖啡產品質量安全；《咖啡賽事 第1部分：組織通則》《咖啡賽事 第2部分：咖啡生豆大賽運行規范》有利于規范咖啡賽事的組織實施，促進咖啡產業以賽興業、增進咖啡產業的技術交流合作；《咖啡銹病調查規范》有利于精準調查掌握銹病發生規律，為精準防控提供依據；《咖啡滅字脊虎天牛調查測報規范》有利于準確調查和預測咖啡滅字脊虎天牛的發生態勢，為精準防控提供依據；《咖啡果皮茶加工技術規范》有利于為咖啡果皮茶生產加工提供科學指導。
創新中心籌建以來，結合我國咖啡產業轉型發展需要，按照“無標制標、缺標補標、有標提升”的原則，對現行咖啡標準體系進行填平補齊。截至目前，創新中心牽頭或參與國家、行業、地方、團體標準制修訂22項，獲批發布實施的標準16項。
《中國質量報》
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