“小鷓鴣”撬動大產業

福建廈門市市場監管部門發揮職能作用賦能鄉村振興

□ 陳 永 本報記者 江 岱

近日，福建省廈門市翔安區后亭村舉辦鷓鴣文化節暨鄉村振興項目推進會，旨在打造一個產業合作大平臺，助力小鷓鴣發展成大產業，推動紫云鷓鴣飛出后亭村，飛向更遠更廣闊的市場。

鷓鴣是后亭村“一村一品”特色產業。作為廈門市唯一規模化鷓鴣養殖基地，目前該村已成功注冊“興亭”“紫云鷓鴣”等商標，正在打造集孵化、養殖、生鮮、預制菜、餐飲為一體的千萬元級鷓鴣全生態產業鏈。

后亭村曾是一個典型的“經濟基層薄弱村”，然而僅僅兩年時間，就一改“無村財收入、無集體資產、無特色產品”的局面，提前幾年完成創收超過50萬元的預定目標。這樣的改變得益于該村選擇走特色產業發展之路，得益于廈門市市場監管部門的積極作為和持續賦能。

“實現鄉村振興，產業興旺是基礎；實現產業興旺，品牌建設是關鍵。”廈門市市場監管局相關負責人介紹，近年來，廈門市市場監管部門按照“發展新型農村集體經濟”“發展新型農業經營主體和社會化服務”“發展農業適度規模經營”的思路，推出多項措施，助力鄉村培育特色產業，并形成品牌效應，實現快速發展。

在后亭村，廈門市市場監管部門駐該村干部經充分調研后，指導村莊成立一家企業，然后以企業化運作鄉村農特資源。為破解后亭村鷓鴣養殖長期只有產品沒有品牌的問題，駐村干部精準指導，助力該村成功注冊“紫云鷓鴣”商標，為其農特產品的品牌化發展夯實了基礎。

為拓寬銷售渠道、增強品牌影響力，駐村干部還幫助村民搞起“圩日”直播，鷓鴣銷量大增。8月，駐村干部指導該村鷓鴣產業帶頭人注冊“巧良餐飲店”（寓意“橋梁”），發揮村與村民融合共富發展的橋梁載體作用，并創新鷓鴣烹飪工藝，推出“新圩鄉宴”特色菜，農特產品發展走出新路徑。

數據顯示，2022年，后亭村一鷓鴣養殖大戶注冊家庭農場至今，年產量已達30萬只，年產值近1000萬元，帶動周邊多家農戶增收。駐村干部助推后亭村聯合村企共同打造鷓鴣預制菜產業，成功推出麻油鷓鴣、鹵鷓鴣等特色產品，年產值可達1000萬元。

“賦能產業發展，助力鄉村振興，市場監管大有作為。”廈門市市場監管局有關負責人表示，市場監管部門將持續發揮職能作用，堅持立足區域地域優勢，大力挖掘特色農產品資源，積極探索創新，全方位助力鄉村特色產業高質量發展，不斷為鄉村振興貢獻市場監管智慧和力量。

《中國質量報》