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中國質量新聞網訊 為護航2024迎春燈會，甘肅省蘭州市西固區先鋒路市場監管所組織執法力量開展美食街食品安全檢查，全力維護節日期間市場秩序，努力為群眾營造一個平安祥和的春節。
保障食品安全。先鋒路市場監管所執法人員針對美食街經營特點開展巡查。重點檢查經營資質、經營條件、人員健康證明、攤點環境衛生、食品加工過程與控制、食品進貨臺賬以及索證索票落實情況，提醒經營戶不得銷售“三無”超過保質期、腐敗變質、混有異物等禁止經營的食品。截至目前，共出動執法人員10人次，檢查食品經營單位25家。
強化安全監管。針對美食街經營特點，執法人員逐戶對迎春燈會美食街小吃攤點用電安全設施情況進行了檢查，檢查中每家每戶已按照規定配有滅火器，不存在私拉亂接電線情況，并要求各經營點提高警惕，規范操作用電設施，提高安全意識，消除各類安全隱患。
春節期間，先鋒路市場監管所將繼續從經營者主體責任落實、節日食品安全重點監管、食品安全生產風險排查等方面入手，在強化食品安全監管的同時增強經營戶法律意識，確保食品經營行為規范，保障節日期間經營秩序穩定向好，與轄區居民共迎新春。（供稿：甘肅省市場監管局）
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