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中國質量新聞網訊 為保證春節及冬季冰雪旅游期間食品安全，深入排查食品安全風險隱患，2月7日，黑龍江省蘭西縣市場監管局委托第三方檢測機構深入到黃崖子民俗村、南山旅游景點、彭氏燈展及轄區內部分食品批發企業、大中型超市、餐飲店等開展了食品安全監督抽檢工作。
此次抽檢以冬季旅游景區、公路沿線、食品供應商、大中型超市、餐飲店、熟食加工小作坊等區域場所為重點，以農獸藥殘留、微生物、重金屬殘留、抗生素、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素B1等為重點項目，以餐飲器具、肉制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、調味品、自制炸醬、自腌酸菜等食品為重點品種。在抽樣現場，抽檢人員嚴格執行食品安全監督抽檢規定，認真規范填寫抽樣單、當場封樣、抽樣文書經經營者簽字一一確認，并現場拍照留存影像資料。共監督抽檢食品10批次，送往實驗室檢驗中；食品快檢13批次，全部呈陰性合格。
據了解，縣市場監管局將對不合格食品進行核查處置，并及時向社會公布；同時，下一步要重點發揮食品安全抽檢技術優勢，不間斷、巡回抽檢，護航春節期間暨冬季冰雪旅游食品安全。（供稿：黑龍江省蘭西縣市場監管局）
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