中國質量新聞網訊 日前，國外標準協會的國際標準委員會專家和中國食品發酵工業研究院專家到重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司調研，對涪陵區積極推動榨菜國際標準制定，高標準、高質量推動榨菜產業發展的做法給予高度評價和充分肯定。

涪陵榨菜是馳名中外的“國民下飯菜”，與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍并稱為世界三大名腌菜。為促動榨菜生產標準國際化，進一步提高榨菜產品質量，讓更多的涪陵榨菜進入國際市場。近年來，重慶市市場監管局、重慶市質量與標準化研究院、涪陵區市場監管局及相關部門積極對接市場監管總局、國家標準化管理委員會、國際標準化委員會，積極推動榨菜國際標準的制定，協調ISO相關技術委員會爭取榨菜國際標準立項，支持榨菜標準提檔升級。去年末，該局聯合涪陵區榨菜產業發展中心、涪陵榨菜集團赴眉山調研泡菜國際標準研制經驗，與眉山簽署合作協議，推動榨菜國際標準制定。

今年1月，重慶市市場監管局、涪陵區市場監管局等相關部門利用第六屆中國重慶·涪陵榨菜產業國際博覽會暨2024世界榨菜產業創新大會舉辦之機，邀請國外國際標準委員會專家、國際標準化組織果蔬及其制品分委會委員等出席，就如何推動涪陵榨菜標準提檔升級進行現場指導。其間，還舉辦榨菜國際標準制定研討會，相關專家圍繞《榨菜國際標準草案》，共同研討挖掘榨菜國際標準制定新路徑，共同解決當前國際標準制定遇到的多方面問題。

“涪陵榨菜”是著名的地理標志產品，品牌價值達140多萬元，與“涪陵榨菜”產業相關的“涪陵榨菜及圖”“烏江”“辣妹子”“餐餐想”4件商標均為中國馳名商標。2023年，涪陵區青菜頭種植面積達73.5萬畝、總產量178.14萬噸，產銷成品榨菜51.28萬噸，銷售收入53.14億元，實現榨菜產業總產值141.16億元，帶動16萬農戶增收致富。（文光輝 胡國紅）