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中國質量新聞網訊 2024年高考將至，為防范考試期間食品安全風險，嚴防食品安全事故發生，連日來，江蘇泰州醫藥高新區（高港區）市場監管局提前介入、精心組織，深入開展校園食品安全專項整治行動，強化高考考點學校食品安全監管，為全區高考學子保駕護航。
加強組織領導，夯實工作基礎。成立高考食品安全工作領導小組，研究制定高考期間餐飲安全保障方案，并及時召開專題會議，全面部署高考期間考點學校食堂及周邊的食品安全保障工作，明確保障人員、工作職責和重點任務，早謀劃、早安排、早部署，確保各項工作有序開展。
提前介入檢查，排查風險隱患。以學校食堂、校園周邊餐飲服務單位等為重點，組織執法人員提前介入檢查，重點關注后廚環境衛生、食品加工操作等關鍵環節，全方位排查消除食品安全隱患，著力提升餐飲服務安全水平。截至目前，共出動執法人員20人，檢查考點學校食堂4家、各類餐飲服務單位36家，發現問題隱患8條。針對發現的問題，要求立即整改，切實消除食品安全隱患。
強化宣傳引導，做好應急值守。加強高考期間食品安全知識宣傳教育，發布高考期間飲食消費提示，引導廣大考生和家長優先選擇學校食堂或證照齊全、環境清潔的餐飲服務單位就餐。健全應急處置工作機制，完善食品安全突發事件應急預案，做好高考期間學校食堂駐點保障工作，及時處置食品安全投訴舉報，全力保障高考期間師生飲食安全。（蔣卉 張吉祥）
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