中國質量新聞網訊 根據相關要求，安徽省臨泉縣呂寨市場監管所開展深入推進打擊肉類產品違法犯罪專項行動。
呂寨市場監管所執法人員在所長鄒榜克的帶領下，利用周末的時間，進入轄區肉類銷售單位進行檢查指導，對具有冷庫的經營者所貯存的肉類凍品查驗進貨票據和臺賬以及有關動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等證明文件。對于沒有冷庫的經營者重點查驗進銷貨臺賬、索證索票，做到物與票據、證件相對應，進銷貨臺賬與庫存相對應。
在現場，執法人員也和商家進行了積極地溝通，向商家再次告知保證肉類食品銷售安全的重要性，要求商家要自覺、主動的遵守相關法律法規，保存好相關票據以及合格證明，避免食品安全問題的發生。
下一步，呂寨市場監管所將進一步加大對肉類食品的監管力度，加強食品安全的宣傳指導工作，保障轄區居民的食品安全。（張海鵬）
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