中國質量新聞網訊 秋季開學伊始,江蘇省江陰市市場監督管理局接到群眾點單,想了解學校食堂的食品安全管理情況,同時想和孩子一起在校就餐,切身感受學生餐質量,希望市場監管部門能幫助搭建平臺。
9月5日,江陰市市場監督管理局聯合市紀委監委派駐第八紀檢監察組開展“校園食品安全你我同查”活動,邀請人大代表、政協委員、行風監督員、學生家長代表等,對江陰市暨陽中學和江蘇省南菁高級中學實驗學校食堂進行檢查。
檢查組現場對學校的食堂食品安全信息公示、人員健康管理、后廚環境衛生、食品加工制作、餐飲具洗消、食品留樣、“三防”設施配備等環節進行檢查。檢查情況顯示,學校食堂食品安全管理情況整體較好,但也存在個別容器混用、二更間未放置消毒設備等問題,執法人員對檢查中發現的問題及時進行現場指導,要求學校限時整改。

座談會上,執法人員對學校主體責任落實、食材配送監管、人員能力提升等方面進行重點提示,南菁中學分享“菁”細管理食堂的工作經驗。檢查組代表積極提問,并對學校食堂食品安全工作提出寶貴意見。
午餐時間,檢查組與學生們同桌而坐,直觀感受飯菜口味、質量和分量,并與同學們進行溝通交流,傾聽學生的意見和訴求,要求學校及時跟進提升,確保學生吃得舒心。(來源:江陰市場監管)

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