您當前位置：
中國質量新聞網訊 近日，山東省泰安市岱岳區市場監管局角峪所開展食品安全日常監督檢查工作。
檢查過程中，執法人員仔細核對各經營單位的營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等相關證照的持有情況，深入檢查食品原材料的采購渠道、存儲條件、加工制作流程以及餐飲具的清洗消毒是否規范，確保食品安全無死角；著重對餐飲服務經營戶采購的肉類、蔬菜、調味料等食品原輔料是否履行進貨查驗制度，食品貯存是否規范、后廚環境衛生是否符合要求和消毒設施是否正常使用等行為進行仔細檢查，切實保障食品安全。同時，執法人員積極向廣大食品經營者宣傳食品安全法規，督促食品經營者切實履行食品安全主體責任，做到守法經營、誠信經營。
下一步，岱岳區市場監管局角峪所將持續抓好食品安全工作，開展常態化督導，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，守護好群眾“舌尖上的安全”。（通訊員 司呈越）
京公網安備 11010502031058號
