中國質量新聞網訊 中秋佳節來臨,安徽省郎溪縣十字市場監督管理所近期提前對轄區內的月餅等糕點生產、銷售單位進行專項檢查,保障節日期間食品安全。
嚴格要求索證索票。確保月餅等糕點來源有跡可循、確保商家履行進貨查驗義務、確保商品質量可供溯源。從源頭保障食品安全。檢查的大型商超、小型超市、菜市攤販所有主體均能提供相應票證以及個人健康證明。
防止過度包裝。檢查中始終強調謹防過度包裝的現象發生,銷售終端的商家有義務對所售產品的包裝進行檢查,出現過度包裝應立即下架并報告市場監督管理部門處理。
保障原料安全。對轄區的糕點坊、食品生產小作坊進行檢查,全面檢查月餅的生產過程,確保食品生產的安全并對生產單位倉庫、原料間查看,防止超范圍超限量使用食品添加劑的情況。
截至目前,十字市場監督管理所在檢查過程中未發現違規違法的經營主體,下一步將加大對轄區內群眾選購月餅等糕點的宣傳工作,確保歡樂祥和過節。(王凡)

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