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中國質量新聞網訊 11月23日，山東省東營市市場監督管理局網站公布打擊農村假冒偽劣食品專項執法行動典型案例（第五期）。
墾利區墾利街道天天超市未按規定銷售食品案
2021年11月16日，東營市墾利區市場監管局執法人員對墾利區墾利街道天天超市進行執法檢查，檢查中發現該超市銷售的俄式老火腿、巴黎風味火腿腸直接放置在其常溫貨架上進行銷售，該火腿標簽上標注的貯存條件為0℃-4℃。當事人未按照規定的貯存條件銷售該產品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十二條“食品經營者應當按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售食品。”的規定，屬違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第（七）項，執法人員責令當事人改正違法行為，并對當事人給予警告處罰。
對于農村普遍存在的食品貯存不當，不重視保質期、生產日期、標簽及儲存條件的現象，應當運用處罰與教育結合的手段，切實加強農村食品經營者的食品安全知識宣傳教育，督促其認真履行各項食品安全管理制度，落實各項安全管理措施，提高食品生產經營者的食品安全主體責任意識。
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