食品相關產品是人們日常生活中必需的消費品，其質量安全直接關系到公眾的身體健康和生命安全，因此，確保食品相關產品的安全是保障民生的重要任務。為評估食品相關產品質量安全狀況，山西省市場監管局對食品相關產品開展了質量專項風險監測。現特別提示消費者在選購食品相關產品時注意以下幾點：

1.看產品標識。查看產品標識是否齊全與清晰，不要購買無中文標簽、無檢驗合格證明且未標明產品名稱、生產廠名、廠址的產品，以免買到不正規廠家銷售的不合格產品。兒童真煮廚具的電灶、電飯煲等電器為CCC產品，應選擇有CCC標識的產品，且適合兒童年齡段，避免產品適用年齡與實際不符而對孩子造成傷害。產品標識應包括產品名稱、材質、生產者和（或）經銷者的名稱、地址、聯系方式、產品合格證明、使用注意事項等。

兒童真煮廚具產品標識示例圖

塑料菜板產品標識示例圖

2.觀察產品外觀。在購買時，注意查看產品做工，避免購買邊緣銳利、尖端突出的產品；外包裝應完整，無損壞等跡象，產品表面應潔凈，無磨損、缺口、雜質、異味、異常手感、毛刺等缺陷。

3.閱讀產品說明書。使用食品相關產品前，要仔細閱讀產品說明書及各類標識信息。如產品使用溫度、盛裝液體種類、注意事項等，避免發生安全事故。使用密胺餐具時應避免高溫微波爐、烤箱加熱，不要用鋼絲球等過硬的清潔物對密胺餐具進行清潔，避免長期盛放酸性、油性等食品，以免污染餐具。在使用兒童廚房真煮廚具前，建議家長陪同孩子仔細閱讀產品說明、警示信息、注意事項等內容，在烹飪過程中引導教育孩子正確使用明火和電器，如果用到電器或刀具，則應格外注意防火、防電、防割傷等危險，兒童真煮廚具中電灶、電飯煲等電器的通電、斷電操作應在成人的監護下進行，謹防觸電風險。

4.定期更換。食品相關產品使用一定時間后，出現影響使用的變化，如產品出現裂紋、被污染或者發霉，需及時更換。

山西省市場監管局提醒廣大消費者：注意保留發票、收據、支付記錄等消費憑證。遇到爭議或糾紛先與商家溝通協商，如果協商不成，可隨時撥打12315投訴舉報電話。