中國質量新聞網訊 秋意漸濃,中秋將至。為確保中秋節期間食品安全,切實維護全市人民群眾消費權益,9月6日,由山西省晉城市市場監管局三級調研員王勁帶隊,市局、城區局聯合開展了中秋節日食品市場檢查。
在山西蘭花城百貨超市,執法人員現場檢查了群眾消費集中、關注度高的月餅、肉類、酒類、蔬菜等節令食品。
檢查中,執法人員深入了解該超市食品安全管理人員配備履職情況和落實食品安全管理制度情況,并從四方面進行了重點檢查:查看五仁月餅、羊肉、山西汾酒等食品標簽標識是否清晰明確,確保消費者能夠準確獲取食品相關信息;查看月餅、酒類的進貨查驗記錄、索證索票情況,嚴格規范經營行為;查看生鮮肉品是否留存動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證,從源頭上保障肉類食品安全可靠;查看該超市食品快檢室的運行情況,切實發揮快速檢測在食品安全監管中的“篩查”作用。
下一步,該局將緊盯節日食品經營安全,持續加大檢查力度,并及時發布消費提示,切實保障全市人民群眾節日食品買得放心、吃得安全。(來源:晉城市市場監管局)

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