中國質量新聞網訊（廣島） 近日，江蘇鴻宇食品科技有限公司因產品質量不合格被市場監管部門通報。

江蘇省市場監督管理局公布的2023年第13期食品抽檢信息顯示，標稱江蘇鴻宇食品科技有限公司生產的“頑固派及圖形商標”老式面包(奶香味)（生產日期/批號：2023/3/14），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。

防腐劑是常見的食品添加劑，指天然或合成的化學成分，用于延緩或抑制由微生物引起的食品腐敗變質。長期食用防腐劑超標的食品會對人體健康造成損害。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，防腐劑在混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1。

據悉，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值超標的原因，可能是生產企業在生產加工過程中未嚴格控制各防腐劑的用量。

公開信息顯示，江蘇鴻宇食品科技有限公司成立于2017年，是一家以從事食品制造業為主的企業。中國質量新聞網嘗試致電該公司了解上述面包產品抽檢不合格的相關情況，截至發稿時，對方電話多次撥打未能接通。

江蘇省市場監督管理局表示，針對抽檢中發現的不合格食品，已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為。

對此，中國質量新聞網將持續關注。