中國質量新聞網訊（廣島） 近日，江西貴桂實業有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

江西省市場監督管理局公布的2023年第10期食品抽檢信息顯示，標稱江西貴桂實業有限公司生產的“第一廚”鮮雞精調味料（生產/購進日期：2023-02-18）（規格型號：1.008千克/袋）被檢出菌落總數超標。

本次抽檢的這款調味料菌落總數檢測結果為25000（CFU/g），標準規定≤10000（CFU/g）。

據了解，菌落總數是指示性微生物指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。

中國質量新聞網嘗試致電該公司了解調味料抽檢不合格的相關情況。該公司接電話的人聽聞此事后稱“已處理了”后便掛斷電話。

目前，對抽檢中發現的不合格食品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置，并要求屬地市場監管部門責令食品生產經營環節相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。

公開信息顯示，江西貴桂實業有限公司成立于2013年，是一家以從事專業技術服務業為主的企業。中國質量新聞網注意到，該公司因食品質量不合格此前還被處罰。

國家企業信用信息公示系統數據顯示，江西貴桂實業有限公司于2023年5月19日和6月14日被貴溪市市場監督管理局處罰2次，原因均涉及生產銷售致病性微生物含量超過食品安全標準限量的雞精調味料，涉嫌違反《食品安全法》的相關規定。