中國質量新聞網訊 2023年10月11日，武漢市洪山區市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的通告（橢圓盤）。

關于不合格食品核查處置情況的通告（橢圓盤）

國家食品安全抽檢監測信息系統于2023年7月19日發布不合格食品信息，涉及我區1家生產經營企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、武漢市洪山區紅光美食餐廳使用的 “橢圓盤”

（一）抽檢基本情況。2023年7月5日，武漢市洪山區紅光美食餐廳使用的“橢圓盤”經武漢市華測檢測技術有限公司檢驗，大腸菌群項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求，檢驗結論為不合格。檢驗報告編號：№：A2230309188109013C

（二）違法行為查處情況。2023年7月20日對武漢市洪山區紅光美食餐廳進行現場調查。1、該公司證照齊全且在有效期內。2、后廚衛生情況良好，配有餐飲具消毒柜1臺，有消毒記錄。3、該公司提供了營業執照、食品經營許可證。本次檢驗不合格的餐飲具?“橢圓盤”于2023年7月5日當天使用完。在本案查處過程中當事人積極配合，及時改正違法行為，其違法期間亦未發現不良后果。

武漢市洪山區紅光美食餐廳使用不合格“橢圓盤”的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條，案發后能積極配合，暫未發現不良后果，依照依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條規定，現責令該單位改正上述違法行為。

（三）原因排查及企業整改情況。武漢市洪山區紅光美食餐廳于2023年8月1日遞交了整改報告并表示今后將在管理過程中，認真落實完善食品安全管理制度，杜絕此類事情的發生。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。

洪山區市場監督管理局

2023年10月11日