中國質量新聞網訊 為扎實做好新學期校園食品安全監管工作，鞏固校園食品安全排查整治專項行動成效，近日，山西省運城市絳縣市場監管局聯合縣教育局對全縣所有中小學、幼兒園學校食堂開展監督檢查，全力護航開學“第一餐”。
檢查中，執法人員實地查看了學校餐廳、廚房、操作間等場所，重點查看學校食堂經營許可證、從業人員健康證明、餐飲服務食品安全管理制度建立等情況，要求學校堅持索證索票，確保食材進貨渠道正規、來源可查。針對檢查中發現的問題，要求立即整改到位。
下一步，絳縣市場監管局將持續加強學校食品安全監管工作，加大執法力度，落實常態巡查與不定期抽查，盡心、盡責、盡力守護師生飲食安全和身體健康，共同筑牢校園食品安全防線。（來源：運城市市場監管局）
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