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中國質量新聞網訊 為保障廣大人民群眾在國慶節期間吃到安全放心食品，近日，甘肅省白銀市靖遠縣烏蘭鎮市場監管所積極開展節前食品安全專項檢查。
一查重點領域重點商品。執法人員深入轄區內商場、超市、農貿市場及食品銷售店鋪，以月餅、糕點、時令果蔬、米面油、肉蛋奶、酒水等節前消費者關注度較高的食品品種為重點領域開展排查整治工作，嚴查食品購進來源是否規范、銷售價格是否合理、食品貯存是否規范、有無商品過度包裝現象、是否明碼標價、有無虛假廣告宣傳等情況。
二查生產加工環節。執法人員深入轄區內食品生產車間、食品小作坊等食品生產加工經營場所，仔細查看生產單位原料采購票據、加工制作流程、從業人員健康管理、場所環境衛生等關鍵環節是否規范，督促企業嚴格落實“日管控、周排查、月調度”的工作機制，落實食品生產經營者主體責任。
三查餐飲服務單位。執法人員深入轄區內餐飲服務單位，對節前的重大活動保障和集體聚餐情況開展監督檢查，查看餐飲服務環節食品加工制作、餐飲具洗消保潔、食品留樣、人員健康管理、餐廚廢棄物處置等環節是否規范，食品加工場所環境衛生是否保持，是否存在不規范不文明操作等情況。
截至目前，該所共出動執法人員48人次，檢查各類食品生產經營單位90余家。（來源：白銀市市場監管局）
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