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本報訊 （記者 秦海峰）近日，由山西省食安辦指導，山西省教育廳、山西省市場監管局主辦，中國食品工業協會承辦的2022年全國食品安全宣傳周（山西）主場活動之一——山西食品安全校長論壇在太原市迎澤賓館舉行。來自山西省內25所大中專院校后勤部門和餐飲中心的負責人，太原市部分中小學、幼兒園的分管校（園）長共60余人，匯聚一堂，共同探討校園食品安全提升的良策，全力推進守護校園食品安全行動。
據了解，舉辦食品安全校長論壇是全省首次，旨在通過思想的碰撞、智慧的凝聚、協同的合力，找到從源頭上預防、從根本上治理、從制度上發力、從突出問題上破解，共同守護校園食品安全的良策，推動校園食品安全守護行動走深走實。
論壇上，山西省高校后勤協會會長、太原理工大學副校長吳斗慶與山西傳媒學院副院長王紅葉就如何做好高校后勤服務和食品安全作主題發言。全國學校食品安全與營養健康專家、山西醫科大學教授程景民與全國食品安全先進個人、全國教育后勤系統感動人物孔劍平，圍繞全民食育、食品安全風險防控等議題作主旨報告。
本次論壇的舉辦，對山西教育系統交流食品安全管理工作新理念、新方法并運用到實踐中，進一步推動校園食品安全工作有著重要意義，對提升全省校園食品安全管理現代化水平將起到積極作用。
《中國質量報》
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