中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為守護好學(xué)生春季學(xué)期開學(xué)“第一餐”, 不斷加強學(xué)校食堂食品安全管理,提升學(xué)校食堂規(guī)范化運行水平,切實保障學(xué)生在校集中用餐安全,近日,新疆裕民縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教科局組織全縣19所學(xué)校、幼兒園、托育機構(gòu)食品安全總監(jiān)、食品安全員開展學(xué)校校園食品安全問題反饋暨業(yè)務(wù)交流培訓(xùn)會,累計培訓(xùn)共50余人次。
會上,由縣委教育工委委員、人民政府教育督導(dǎo)室主任唐偉同志通報了此次校園食品安全交叉檢查的情況,縣市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理室主任秦江偉同志針對學(xué)校食堂檢查出的問題進行分析,圍繞從業(yè)人員晨午檢情況、原料進貨查驗、食材儲存、食品加工、“日周月”制度等方面進行重點講解,并要求學(xué)校督促食堂從業(yè)人員一是要提高個人的衛(wèi)生行為習(xí)慣,二是要加強學(xué)習(xí),提高個人業(yè)務(wù)水平,三是要用心、細心、精心做好工作。同時通過現(xiàn)場交流,為大家答疑解惑,希望通過各學(xué)校幼兒園共同努力,守護好校園美好“食”光。
會后,各學(xué)校、幼兒園、托育機構(gòu)學(xué)習(xí)借鑒了裕民縣第三幼兒園食品安全相關(guān)制度及臺賬,大家紛紛表示,通過此次交流學(xué)習(xí),將做好自己本校的食品安全相關(guān)制度,同時以更加嚴格的標(biāo)準(zhǔn)守護廣大師生“舌尖上的安全”。(李王煒)

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