中國質量新聞網訊 7月20日—22日，第八屆海峽兩岸食品交易會暨第十一屆閩臺（泉州）食品交易會（以下簡稱“食交會”）在晉江國際會展中心隆重舉辦。

據悉，此次食交會主要呈現五大亮點。

一是優質品牌資源增多。本屆食交會展覽面積6萬㎡，2700個標準展位，共有超1200家企業參展，匯聚更多國際優質資源，其中包含上好佳、徐福記、俄羅斯紫皮糖、黑金剛等具有行業代表性的國際知名企業。預計將有超6萬人次采購商和專業觀眾參會，充分彰顯中國休閑食品品牌展會的吸引力。

二是海內外客商數量多。食交會國際“朋友圈”廣泛，境外客商流量攀升，不僅邀請了零食很忙、零食艙、趙一鳴、老婆大人、來伊份、糖巢、大潤發、沃爾瑪等國內知名連鎖零售商，更有澳大利亞、日本、美國、法國、秘魯、俄羅斯、馬來西亞、泰國、印尼、烏茲別克斯坦等近50個國家和地區的客商，以及泰國工商總會、泰華進出口商會、東盟-中國經濟貿易促進會、菲律賓華商經貿聯合會、菲律賓晉江同鄉總會等商會組團參觀采購，幫助更多食品產業企業結識客戶、獲取訂單，拓展國際市場，實現高質量“引進來”和高水平“走出去”。

三是聚焦食品全產業鏈。本屆食交會緊扣全國休閑食品制造上下游產業鏈，匯聚休閑食品成品、新零售、食品加工包裝機械、食品工藝技術、食品原輔材料及添加劑、品牌授權及包裝設計共六大領域的各類環節。規劃6大主題館及中國食品科技創新成果展示區、抖音官方選品區、軍創企業產品（食品）區、進口館、網紅新品館、名優食品館、區域品牌館等特色展區，集中展示各鏈條關鍵環節的新技術、新產品、新服務。

四是同期活動高端精彩。本屆食交會啟動儀式上，舉行食品企業年度新品發布、食品產業合作項目集中簽約等系列活動，進一步展示食品行業最新趨勢、鏈接優質研發銷售資源。展會期間，舉辦首屆食品科技創新大會暨科技創新成果展示與專家對接會、海峽兩岸食品行業頒獎盛典、抖音源頭優選——抖音電商食品行業商家培育會、中國·印尼食品行業沙龍、GCI中泰食品機械采購對接會等主題活動，攜手院校、科研機構、知名媒體、新媒體平臺、行業協會，國內外行業院士專家領銜，企業高管、教授等齊聚一堂，共同探討食品行業科技前沿、技術落地、電商發展趨勢，致力為參展商、采購商打造前瞻性、專業性、全方位的經貿合作機遇和思想交流盛宴。

五是線上平臺常態化運營。線上食交會平臺功能持續優化，優質企業集中亮相，現已有超1500家展商注冊入駐，上傳展品數超萬款，專業采購商的數量、質量及詢盤量持續攀升。此外，還將聯合主流媒體、抖音直播、視頻號等渠道舉辦多場直播選品、帶貨活動，多措并舉便利客商互動交流和貿易成交。（陳永 蔡曉輝）