隨著冬季氣溫不斷降低,肉食成為千萬家庭餐桌上的必備之選。在厚厚的冬衣掩蓋下,大家敞開胃口貼膘進補,冬日吃肉可以補充高熱量的脂肪和蛋白質等營養成分。與此同時,人們在冬天的肉食需求量也是水漲船高,各種肉類的價格走勢備受關注。
據媒體報道,從去年以來,雞肉價格持續下跌。農業農村部重點農產品市場信息平臺數據顯示,10月份白條雞批發價格為8.06元/斤,同比下降19.8%。此外,由于全國生豬生產恢復加快,供應有所改善,多地豬肉的價格也有小幅下降。
有了雞肉、豬肉價格紛紛下降的好消息,今冬的臘肉、香腸、炸雞腿都可以放心安排上了。在為降價消息感到興奮的同時,想必有很多精打細算的消費者也開啟降價多囤肉的購買模式。
要想囤的多、囤的鮮,儲存方法要選對。無霜、抑菌、控溫精準的澳柯瑪新品——風冷無霜冷柜BC/BD-202WGEX,會成為你的囤肉養膘好助手~

風冷無霜 囤得才省心
大量囤肉時,冷柜是很多人的保鮮首選。它空間大、凍肉效果好,讓人頭痛的明顯“硬傷”恐怕就是結霜了。冷柜結霜情況司空見慣,卻不能置之不理,越積越厚的霜層不僅會擠占食材儲存的空間,影響冷凍效果,也會為細菌提供藏身之處,成為細菌滋生的“溫床”。為了讓美味的肉不被霜層影響,“除霜”幾乎成了冷柜用戶的必修內容。
既不舍肉的美味,又不想除霜受累,當然要選擇澳柯瑪風冷無霜冷柜BC/BD-202WGEX。它搭載了多維立體循環風、自動感知高效化霜系統,能實現多個出風口全方位送風。風幕鎖冷不結霜,輕松破除了傳統冷柜的除霜煩惱,再也不用把食材埋在成堆的冰霜里。并且,無霜健康的環境規避了細菌滋生的隱患,讓細菌、異味無處遁形,肉質新鮮存得更久。

精確控溫 囤得才新鮮
無論冷藏還是冷凍,穩定的溫度都是影響食材保鮮效果的重要因素。在長期儲存的過程中,不起眼的溫度波動也會在很大程度上會影響肉類的品質。傳統冷柜的溫度控制精度通常為1℃,這給很多人留下了“冷柜保鮮效果不如冰箱”的印象,其實,一款有實力的冷柜完全可以打破這種偏見,展現新鮮實力。
保鮮力出色的澳柯瑪風冷無霜冷柜BC/BD-202WGEX支持0.1℃精確控溫,溫度波動僅為普通冷柜的1/3,有效防止因溫度波動大而產生的養分流失等問題。恒溫養鮮的儲存環境充分保持食材品質,為需要長時間儲存的肉類鎖住營養美味,保鮮能力不輸冰箱,每一口肉都有新鮮滋味。

離子凈化 囤得才干凈
低溫環境中,細菌的繁殖會受到明顯的抑制,這能夠大大推遲肉類變質的時間。但家庭冷藏環境只能抑制微生物的生長和活躍,卻難以殺滅細菌。尤其在囤放肉類等對儲存溫度要求更高的食材時,其中一些嗜冷的細菌仍能保持存活,導致食材變質不新鮮。
解決低溫環境下的細菌侵擾還需對癥下藥,澳柯瑪風冷無霜冷柜BC/BD-202WGEX的離子凈化保鮮功能恰好可以破解這一難題。它能釋放納米Ag+抑制代謝酶活性,高效抑菌,為食材營造健康潔凈的儲存環境。大量囤肉時也無需擔心細菌污染,實力守護食材品質,讓全家人安心享受健康美味。
除此之外,澳柯瑪風冷無霜冷柜BC/BD-202WGEX還采用了堅固耐用的PCM鋼板內膽,白色平滑易清潔、承重能力比常規內膽高25%,囤整雞、囤排骨都不成問題,輕松囤下全家所需食材。囤的多又鮮,讓冷柜真正成為你的家庭“冷庫”!