從3%到70%，相差多少？這不僅是一道數(shù)學(xué)題，更是中國洗碗機普及率對歐美等發(fā)達國家普及率的追趕。

為幫助行業(yè)和企業(yè)推進洗碗機的消費普及，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)發(fā)起的“中國洗碗機消費普及活動7.0”于今年8月正式啟動。據(jù)了解，本次活動包括PART1“百臺免費 萬臺優(yōu)惠——2023洗碗機進萬家計劃”（以下稱“進萬家”）和PART2“2023中國洗碗機行業(yè)高峰論壇”兩部分。

9月15日，“中國洗碗機消費普及活動7.0暨2023中國洗碗機行業(yè)高峰論壇”在北京舉行。論壇上，來自行業(yè)的洗碗機品牌卡薩帝、方太、海爾、美的、松下、老板、西門子家電、華帝、惠而浦、友嘉等企業(yè)代表匯聚一堂，聯(lián)合洗滌劑品牌代表finish亮碟、渠道商京東家電家居、空間設(shè)計師及消費者代表等分別從“行業(yè)破局與機遇”“產(chǎn)品價值與生活方式”“洗碗機場景安裝及推廣”三個方面對當(dāng)前洗碗機行業(yè)發(fā)展局勢進行深入探討。現(xiàn)場氣氛活躍，各位代表在高強度的思想碰撞中共同為下一階段的洗碗機普及出謀劃策。

洗碗機是時候進入千家萬戶了

GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，2005-2022年中國洗碗機復(fù)合增速為24.3%。近年來，洗碗機市場震蕩前行，各主流品牌均致力于針對中國烹飪特色和餐具形態(tài)進行針對性產(chǎn)品研發(fā)。目前，洗碗機在類型、容量、洗滌方式等多方面已能覆蓋各類消費者和廚房的需求。

但當(dāng)前，消費者對洗碗機的認知不高，對其功能和使用價值了解也不全面。為進一步打破壁壘，自2017年起，中國家電網(wǎng)就在中國家用電器協(xié)會的指導(dǎo)下致力于洗碗機的消費推廣普及工作，通過舉辦“洗碗機消費普及月”“中國洗碗機高峰論壇”等活動，推動洗碗機走進千家萬戶。

今年的洗碗機高峰論壇上，主辦方對活動成果進行匯報。其中，“進萬家”由中國家電網(wǎng)聯(lián)合主流洗碗機品牌、洗滌劑品牌、上下游企業(yè)以及渠道商伙伴，通過提供100臺免費體驗產(chǎn)品、10000臺優(yōu)惠購買產(chǎn)品，包括配套的洗碗粉洗碗機體驗裝與免費的設(shè)計測量安裝服務(wù)等，讓更多家庭排除顧慮提前感受到洗碗機的價值。

本次活動惠及22省，截至目前，在中國家電網(wǎng)自有平臺微博、微信、抖音、小紅書、百度等全平臺的總曝光超過1307.57w。其中，微博話題#洗碗機進萬家#閱讀量高達414.8w，引發(fā)2.1w討論量和2.9w的互動量，話題#洗碗機會#閱讀量37.5w。現(xiàn)階段，100臺免費體驗產(chǎn)品正在陸續(xù)入戶安裝，更多優(yōu)惠福利洗碗機也將隨著京東洗碗機節(jié)等活動走入千家萬戶。

此外，中國家電網(wǎng)還通過同步拍攝紀錄片的形式，跟蹤洗碗機的送貨安裝過程，記錄用戶在安裝洗碗機過程中的感受、體驗。經(jīng)參與活動的消費者反饋，洗碗機的安裝并沒有想象的復(fù)雜；品牌方面反饋認為，洗碗機“進萬家”活動真正觸達消費者層面，確實有助于提升消費者對于洗碗機產(chǎn)品的認知。

解決“廚改”硬傷，行業(yè)正蓄力沖破增長奇點

從今年市場表現(xiàn)看，洗碗機增速跑贏家電大盤和廚電市場。GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，洗碗機銷售額增加9%。預(yù)計2023全年市場零售額規(guī)模約118.7億元，同比增長6.5%。此外，當(dāng)前的市場保有量低和產(chǎn)品契合“懶經(jīng)濟”“綠色健康”等特性也為洗碗機指明良好的發(fā)展前景。

另一方面，洗碗機普及仍有很多問題亟待解決，包括當(dāng)前的消費認知不夠、廚房小以及水電管線改造和櫥柜改造難等多方面的問題，在中國大部分面積為4-6㎡的廚房內(nèi)完成安裝，洗碗機還具有一定的挑戰(zhàn)。但從企業(yè)端來看，各頭部品牌正在努力滿足各方面的需求，力爭從2023-2030年，洗碗機行業(yè)普及率能從3%達到10%。

此外，在整個入戶流程中，廚房改造不得不考慮。本次論壇上，松下住宅設(shè)備BU廚房空間商品企劃部部長葉秀益認為，櫥柜改造是最麻煩、最難的。中國家電網(wǎng)總編呂盛華說：“當(dāng)前存量房比重越來越大，無論從廠商還是平臺角度來看，這個市場大家必須攻下，否則后面談普及都是不現(xiàn)實的。”

目前，越來越多的洗碗機品牌能夠為用戶提供一體化廚房設(shè)計、改造、安裝服務(wù)，讓消費者享受全程無憂服務(wù)。惠而浦中國北京分公司總經(jīng)理戴和平說：“雖然廚房有大小、小區(qū)有老舊，但只要用戶有需求，肯定有相適應(yīng)的產(chǎn)品提供。”空間設(shè)計師Aaron Wang認為需要行業(yè)間聯(lián)動，才能避免和解決“廚改”硬傷。

洗碗機普及之路仍然任重而道遠，友嘉電器總經(jīng)理錢宇超認為，提高普及率相當(dāng)于行業(yè)的一次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)是創(chuàng)新，品類創(chuàng)新、營銷模式創(chuàng)新都可以抓住消費。張永亮則表示：“普及我們一直在做，主要有兩點，一是通過產(chǎn)品創(chuàng)新讓客戶‘想裝’，二是完善售后服務(wù)解決‘能裝’的問題。”

“千里之行，始于足下。”從3%到70%，需要行業(yè)共同發(fā)力，將正確的產(chǎn)品認知和使用習(xí)慣觸達消費者。同時，本次高峰論壇結(jié)束后，主辦方將繼續(xù)聯(lián)合企業(yè)、渠道和先行消費者進行洗碗機的普及傳播，持續(xù)助力消費者追求品質(zhì)生活、引領(lǐng)中國洗碗機市場發(fā)展。