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大寬體一機四用,澳柯瑪冷柜為春茶“鎖鮮”

2024-04-28 14:07:03 中國質量新聞網

當季的春茶品質佳、市場價值高,備受茶商、茶農重視。那么,春茶的鮮味如何存儲呢?

要知道貯茶須防的是異味和霉變,茶葉干燥,吸附性也比較強,很容易吸收周圍環境中的味道,如果存放環境異味較大,那么很影響茶葉的飲用品質,所以儲存環境需要避高溫、隔氧氣、防異味、祛濕氣,還要避免光線的損害。

澳柯瑪茶葉柜系列 520/730/828TEAX

可一鍵切換儲茶模式,±0.1℃電腦控溫技術,精準把握箱體內溫度波動,采用LED外顯屏幕,細微波動一目了然,進行實時監控,避免反復冷熱交替會使茶香盡數揮發,最后只剩下一罐平淡無味的茶葉。

除了有專業的冷柜以外,在茶葉存儲過程中,一旦遇到突發情況,比如斷電、結霜、積水等現象,很可能導致茶葉外露受潮,這樣對茶農、茶商來說,損失是非常嚴重的。

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茶葉冷柜采用中橫梁防露管設計,防止潮氣、濕氣、水滴;自動除霜系統,減少除霜成本,減少耗電成本;澳柯瑪PCM合金內膽,抗銹耐磨,不易劃傷、防污易清潔,有效避免細菌滋生,讓茶農存好茶、茶商賣好茶、茶客喝好茶。種類不同的茶葉及與茶有關的商品,可以進行恰當容積的陳列,商品協調一致,消費者一目了然,構成一幅賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,井然有序,繁多而不亂。

澳柯瑪寬體系列冷柜一機四用,四大模式寬幅控溫

由于春茶清香回甘的特質,人們往往會在春茶收獲時,一次性采購囤積一年的份量,因此春茶的存儲需求也大大提升,寬箱設計適配“大生意”。

無論是想囤積數百斤春茶,還是采購尖兒貨,家中收藏,閑暇之余細細品味生活格調,寬闊儲鮮空間皆可滿足。用時從冷柜里取出,將瓶蓋啟封,拿出所需數量,剩余部分的茶葉仍將瓶口封實,重新放回冷柜。采用此法保管的茶葉,即使隔一年,仍可與應季新茶媲美。

同時,春季正值氣溫回升,多雨潮濕,增大了儲茶難度,茶中含有氨基酸、茶多酚等多種有效成分,在常溫條件下貯存,營養物質分解程度達到15%-30%;在4℃冷藏條件下貯存,營養物質分解程度是5%-10%,這兩種情況都會對茶葉的品質造成不小的影響。

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澳柯瑪寬體冷柜系列一機四用(冷藏/微凍/冷凍/速凍)四大模式寬幅控溫,一鍵切換,將春茶置于-5℃冷凍環境中,有效抑制茶葉氧化和微生物滋生,延長茶的保質期。無論是何種香茗,都能盡情享受精準恒溫的干燥環境。

澳柯瑪寬體冷柜系列擁有376/430/630/520/828SNA多種產品型號,在保障技術與質量優質的情況下,給予商戶多種容積選擇,方便不同店面按照實際面積進行選購產品。

春回大地,茶香滿杯,饞春,嘗春,藏春,啜春,澳柯瑪冷柜,守護原生態的新鮮探索,清醇茶香綿長不絕。未來,澳柯瑪冷柜也將持續聚焦用戶需求,提供多場景儲鮮方案,切實解決用戶生活的各類難題。

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(責任編輯: 加賀 )
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