中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)沈陽(yáng)市沈河區(qū)人民政府網(wǎng)站2023年2月13日消息，沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告，涉及沈陽(yáng)市沈河區(qū)顏大嬸小吃面館的碗。

一、食品餐飲環(huán)節(jié)不合格復(fù)用餐飲具基本情況

2022年11月15日，沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)報(bào)告（NO:XC22210103203890015）后（明細(xì)附后），于當(dāng)日將檢驗(yàn)報(bào)告依法送達(dá)沈陽(yáng)市沈河區(qū)顏大嬸小吃面館。沈陽(yáng)市沈河區(qū)顏大嬸小吃面館在法定期限內(nèi)未向沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出異議。沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告當(dāng)日正式啟動(dòng)了問(wèn)題食品的核查處置程序。

二、核查處置情況

經(jīng)查，上述不合格檢驗(yàn)報(bào)告涉及的1家餐飲單位清洗消毒不合格餐飲具違法行為成立，沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)，《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五十一條，給予沈陽(yáng)市沈河區(qū)顏大嬸小吃面館警告的行政處罰。

三、風(fēng)險(xiǎn)防控措施

在沈河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員監(jiān)督下，沈陽(yáng)市沈河區(qū)顏大嬸小吃面館立即對(duì)全部餐飲具再次實(shí)施清洗消毒，執(zhí)法人員指導(dǎo)店內(nèi)從業(yè)人員對(duì)消毒后餐飲具進(jìn)行保潔，同時(shí)講解如何有效防控二次污染。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。

附：不合格復(fù)用餐飲具明細(xì)