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中國質量新聞網訊 為進一步規范白酒生產經營行為和市場經濟秩序，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，安徽省廬江縣市場監管局礬山所“監檢”結合，以“一全三檢”工作原則為指導，深入開展散裝白酒“隨機查 隨機檢”行動。
排查區域全覆蓋。以鄉鎮商業街道為重點區域，對農貿市場、中小超市、食雜店、散裝白酒專賣店以及村口小店開展全面排查，建立散裝白酒生產經營單位監管臺賬，轄區共有2家白酒生產小作坊、21家散裝白酒銷售單位。
檢查重點問題。以進貨查驗索證索票是否真實有效、標簽標識是否完整齊全、是否存在違法勾兌等為重點問題開展執法檢查，嚴厲查處銷售來源不明散裝白酒、虛假宣稱“純糧釀造”和非法自行勾兌等行為，該所共出動執法人員16人次，下達當場處罰決定書2份。
檢測重點項目。以低價酒為重點對象，以酒精度、甲醇、氰化物為關鍵指標，委托第三方食品檢驗機構以“隨機查 隨機檢”形式對轄區內散裝白酒經營單位開展監督抽檢，累計監督抽檢13批次。
檢視重點制度。以完善追溯制度為重點，采取檢查指導和教育培訓相結合，利用微信群督促指導散裝白酒經營單位如實做好散裝白酒進貨查驗記錄和銷售記錄，切實做到來源可查去向可追風險可控。
下一步，該所將繼續堅持“一全三檢”，及時更新散裝白酒經營單位臺賬，加大散裝白酒安全宣傳和檢查力度，切實消除白酒生產經營食品安全隱患，讓老百姓喝到安全酒、高品質酒。（王婷）
(責任編輯:陸明)
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