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本報訊 （張 輝）從青海省市場監管局獲悉，2023年，該局以落實食品安全“兩個責任”為抓手，聚焦乳制品、肉制品、食用植物油、大米及食品添加劑等重點食品開展專項整治，筑牢食源安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
為確保專項整治工作扎實開展，該局第一時間印發通知，開展全省食品生產領域食品質量安全飛行檢查及專項督查行動，以及乳制品、肉制品、食用植物油、大米和食品添加劑等重點食品專項整治行動，督促指導服務企業生產經營活動更加合法規范，倒逼企業落實食品安全主體責任。
專項整治期間，青海省市場監管局共檢查食品生產企業135家、加工小作坊886家。發現隱患問題13條，下達“一企一策”責令整改書62份，發布食品消費提示16條，開展食品安全宣傳32次。對13家乳制品、20家肉制品企業進行現場監督抽檢，合格率為98%，立案1起。
《中國質量報》
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