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中國質量新聞網訊 為營造安全放心的消費環境，進一步提高青海品牌認可度，激發消費活力，近日，青海省市場監管局會同省消協，邀請省內媒體記者、部分商超代表、消費者代表組成消費體察團，走進青海小西牛生物乳業股份有限公司，開展消費體察活動，讓消費者“零距離”感受食品原料到市場成品的轉變過程，旨在引導廣大消費者參與社會監督，推動企業優化產品和服務品質。
活動期間，體察團與企業就產品生產和消費相關事宜進行了座談，企業負責人向消費者介紹了企業基本情況及產品質量管理經驗，省市場監管局工作人員對該省乳制品企業生產安全隱患排查、落實食品質量安全責任、食品生產監督檢測等工作情況進行介紹。
體察團先后參觀了生產車間、包裝車間、檢驗中心，深入了解企業乳制品選料、殺菌、發酵、灌裝、包裝、自檢等生產流程及產品質量管控流程，對產品特點、品質辨別、標簽標識、產品溯源等知識有了直觀了解。通過開展此次活動，增進了消費者對該省品牌產品的了解，讓企業生產服務透明化，增強了消費者與企業之間的聯系，提升了消費者愿消費、敢消費的動力。
下一步，青海省市場監管局將持續開展“五進”活動，不斷推進企業加強經營自律管理，增強企業產品質量和服務水平，進一步增強消費者愿意消費、科學消費、理性消費理念，不斷激發消費活力，充分發揮市場監管在該省經濟高質量發展中的“服務員、指導員、護航員”作用。（供稿：青海省市場監管局）
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