中國質量新聞網訊 為強化食品安全監管,壓實企業食品安全主體責任,營造安全放心的食品消費環境,近日,青海省西寧市市場監管局會同西寧市消費者協會開展“3·15”宣傳暨食品安全“你點我檢”進企業活動。
以群眾現場點、監管人員隨機抽及線上線下征集等方式,精準“鎖定”檢測的重點品種。共抽檢餐飲具、葉類蔬菜、鱗莖類蔬菜、茄果類蔬菜、熟肉制品等5大類30個樣品,檢測項目涵蓋農藥殘留、潔凈度、亞硝酸鹽、罌粟堿等群眾關心關注的重點檢測項目。經現場檢測,合格率為100%。
通過線上投票、問卷調查、現場體驗等方式,讓消費者“零距離”感受抽樣檢驗過程,“面對面”體驗食安共治的成效,架起監管部門與消費者之間的溝通橋梁和聯絡紐帶,實現了監管端與消費端的良性互動,為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”提供了有力保障。
結合現場檢查,督促企業落實食品安全主體責任,嚴格執行食品原料進貨查驗及索證索票等各項食品安全管理制度。通過現場檢測,分析不合格樣品,精確“定位”企業存在的問題,為監管提供科學思路,為企業整改提供方向,讓企業知敬畏、守底線,進一步規范食品生產經營行為,提升食品質量管理水平。
下一步,全市市場監管系統將不斷創新“你點我檢”活動載體,豐富活動內容,做好結果應用,以“檢”促管、以“檢”提質,不斷提升群眾對于食品安全檢驗檢測的體驗感與認同感,積極營造食品安全“共建、共治、共享”社會氛圍。
(供稿:青海省市場監管局)

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